中国饮料工业协会日前发布的《生产资料价格上涨对饮料成本影响的调查报告》显示,素来是竞争红海的饮料正处于水深火热之中,正在这一轮成本上扬中遭遇越来越大的压力。如不加以应对或将陷入整体行业性衰退。
中国饮料工业协会的报告显示,近来饮料行业涉及的水果、奶粉、核桃、白砂糖、茶、花生、粮食、银耳等农产品或初加工后的原料价格涨幅达50%以上。“除了最重要的白砂糖从2009年初的3000元/吨涨到2010年初的5300元和眼下的7000元,同比上涨达70%外,1-10月的浓缩苹果汁上涨了60%,11月同比翻番;蛋白饮料的主要原料国产全脂奶粉均价上涨48%,植物蛋白饮料的主要原料核桃由年初的6 .6万/吨涨至7 .7万吨,涨幅17%,花生仁也从年初的1.15万/吨涨至1.27万吨。”而饮料生产所需的各种包装材料的价格上涨同样不容忽视,包装中80%以上的P E T瓶2010年1-10月均价上涨20%,11月同比上涨50%;纸箱、铁箱、铁桶价格分别上涨了10%、8%和5%。
饮料协会称,正是以上因素以及能源价格的提高、劳动力成本的上扬,导致部分企业利润下降50%以上,利税下降20%以上,甚至出现严重亏损。“企业购买原辅料和包材时不能像往年一样有正常的备料,尽量压缩库存,对生产经营造成直接影响。如无解决办法,就要承受极低或负利润的经营压力,难以长期维系。”
（混沌投资基金投研团队 马中恕）
