据商务部监测，上周（7月27日至8月2日）全国商品市场总体运行平稳，但全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格比前一周上涨0.7%。
57种主要食用农产品中，价格周环比上涨的有30种，占52.6%；持平的有6种，占10.5%；下降的有21种，占36.9%。蔬菜价格继续回涨。持续强降雨天气使蔬菜的生长、采摘和储运受阻，蔬菜市场供应量明显减少，上周18种蔬菜批发价格平均上涨5.8%。肉类价格稳中有涨。猪肉、牛肉批发价格分别上涨1.8%和0.2%，羊肉批发价格基本与前一周持平。粮食价格小幅上涨。小包装大米和小包装面粉零售价格分别上涨0.5%和0.2%。水产品价格继续回升。8种主要水产品批发价格平均上涨0.1%。禽、蛋价格稳中有涨。鸡蛋零售价格上涨0.5%，白条鸡零售价格与前一周持平。食用油零售价格普遍回落。菜籽油(资讯,行情)、花生油、豆油(资讯,行情)零售价格分别下降0.2%、0.1%和0.1%。。
需重点关注的是猪肉价格的变化。根据农业部农产品批发市场信息网监测，7月底猪肉价格为每公斤14.94元，环比涨1.6%，为连续第八周上涨，比上涨前高11.3%。之前几个月CPI为负的一个重要原因是肉制品价格同比下降幅度较大，在甲型H1N1流感的影响趋弱的情况下，肉制品的需求可能会迅速增加，在饲料价格持续上涨的推动下，未来猪肉价格可能会继续攀升，这有可能会引起CPI的快速上升。
一方面猪肉价格的上涨会对肉制品上市公司的业绩产生影响，另一方面CPI的上涨将引起国家相关政策的调整，这将对股市也将形成一定的冲击。
（混沌投资基金投研团队 高飞）
