2011年最后一周，受周边市场以及现货走弱的影响，郑州白糖期货再度大幅回落。出现了连续破位下跌的走势，主力合约SR1209上周开盘6180，最高6180，最低5899，收盘5930，比前一周下跌242点，持仓量和成交量均有所放大。

上周随着最后一个交易日郑州白糖主力合约跌破六千整数关口，多头的信心也出现了很大的动摇，老多席位最后的多单也只能止损出场，虽然原糖在前期低点附近获得非常有效的支撑，进口盈利下降到平水左右，但是依然没有能阻止郑州白糖期货连续下跌的走势。

主要是开榨以来广西现货销售情况非常糟糕，现在基本已经全部开榨，一天可以生产6万吨新糖出来，但是经常一天的销售量不超过一万吨，这样大量的新糖积压在糖厂手里，资金紧张的糖厂只能通过联销的形势销售现货。而郑州远期的贴水格局，又给联销糖提供了杀跌的空间，现货一周时间从6500毫无抵抗的跌到6200附近。

从开榨初期现货价格7200跌到上周6200，现货下跌了近一千点，其中又一部分是最终糖厂老糖现货逼仓失败以后老糖库存较多导致的回落，但是在6500以下糖厂新糖没有任何主动杀跌的情况下，联销糖又成为了杀跌的主要动能，这样就造成了期货和现货螺旋下跌的走势，互相刺激互相引导。而销区虽然库存薄弱，但是远期贴水的排列又让他们不敢大量备货，所有的这些不利因素交织在一起就导致郑州白糖期货连续破位下跌。

截止到12月31日，广西累计入榨甘蔗1687万吨，同比减少76万吨；产混合糖190万吨，同比减少11万吨；产糖率11.26%，同比下降0.14个百分点；累计销糖68万吨，同比减少60万吨；产销率35.79%，同比下降27.89个百分点。

从这个销售数据分析，广西11，12两个月累计少销售了60万吨白糖，单单12月一个月只有销售了57万吨，同比去年103万吨要少销46万吨，减少近45%，平均每天销售量从3.32万吨下降到1.84万吨，少销近1.5万吨。

如果单从这个销售数据来分析，12月的食糖销售可以用一塌糊涂来形容，这也是现货价格连续下跌的一个重要的因素。如果2012年1月广西现货销售还无法有效改观，那后期糖市即使有收储的利好也会反弹幅度有限。