2010/11年制糖期食糖生产已全部结束。本制糖期全国共生产食糖1045.42万吨（上制糖期同期产糖1073.83万吨），比上一制糖期少产糖28.41万吨，其中，产甘蔗糖966.04万吨（上制糖期同期产甘蔗糖1013.83万吨）；产甜菜糖79.38万吨（上制糖期同期产甜菜糖60万吨）。
截止2011年6月底，本制糖期全国累计销售食糖759.35万吨（上制糖期同期销售食糖783.75万吨），累计销糖率72.64%（上制糖期同期72.99%），其中，销售甘蔗糖694.87万吨（上制糖期同期738.21万吨），销糖率71.93%（上制糖期同期为72.81%），销售甜菜糖64.48万吨（上制糖期同期45.54万吨），销糖率81.23%（上制糖期同期为75.9%）。
|
省 区 |
产量(万吨） |
销售（万吨） |
||||
|
O9/10 |
1O/11 |
增减 |
O9/10 |
1O/11 |
增减 |
|
|
全国合计 |
1073.83 |
1045.42 |
-28.41 |
783.75 |
759.35 |
-24.4 |
|
甘蔗糖小计 |
1013.83 |
966.04 |
-47.79 |
738.21 |
694.87 |
-43.34 |
|
广 东 |
85.77 |
87.2 |
1.43 |
73.77 |
70.94 |
-2.83 |
|
其中：湛 江 |
73.03 |
77.64 |
4.61 |
61.03 |
62.14 |
1.11 |
|
广 西 |
710.2 |
672.8 |
-37.4 |
531.7 |
492.8 |
-38.9 |
|
云 南 |
177.15 |
176.14 |
-1.01 |
107.48 |
112.94 |
5.46 |
|
海 南 |
31.81 |
22.64 |
-9.17 |
19.84 |
13.19 |
-6.65 |
|
甜菜糖小计 |
60 |
79.38 |
19.38 |
45.54 |
64.48 |
18.94 |
|
省 区 |
销糖率（％） |
库存（万吨） |
||||
|
O9/10 |
1O/11 |
增减 |
O9/10 |
1O/11 |
增减 |
|
|
全国合计 |
72.99 |
72.64 |
-0.35 |
290.08 |
286.07 |
-4.01 |
|
甘蔗糖小计 |
72.81 |
71.93 |
-0.88 |
275.62 |
271.17 |
-4.45 |
|
广 东 |
86.01 |
81.35 |
-4.66 |
12 |
16.26 |
4.26 |
|
其中：湛 江 |
83.57 |
80.04 |
-3.53 |
12 |
15.5 |
3.5 |
|
广 西 |
74.87 |
73.25 |
-1.62 |
178.5 |
180 |
1.5 |
|
云 南 |
60.67 |
64.12 |
3.45 |
69.67 |
63.2 |
-6.47 |
|
海 南 |
62.37 |
58.26 |
-4.11 |
11.97 |
9.45 |
-2.52 |
|
甜菜糖小计 |
75.9 |
81.23 |
5.33 |
14.46 |
14.9 |
0.44 |
|
时间 |
2010年11月 |
2010年12月 |
2011年1月 |
2011年2月 |
2011年3月 |
2011年4月 |
2011年5月 |
2011年6月 |
|
去年销售 |
33.82 |
179.86 |
296.91 |
400.27 |
499.28 |
583.81 |
676.45 |
783.75 |
|
今年销售 |
40.05 |
169.04 |
271.75 |
344.37 |
447.26 |
536.84 |
654.75 |
759.35 |
|
销售增减 |
6.23 |
-10.82 |
-25.16 |
-55.90 |
-52.02 |
-46.97 |
-21.70 |
-24.40 |
|
单月增减 |
6.23 |
-17.05 |
-14.34 |
-30.74 |
3.88 |
5.05 |
25.27 |
-2.70 |
上周公布的六月份全国食糖销售数据中性，单月销售同比减少2.70万吨，库存286万吨，同比要少4万吨，其中广西库存180万吨，同比多1.5万吨，云南63万吨，同比少6.5万吨。
从目前销售可库存数据能够都出基本判断，目前糖库存维持在正常水平，如果后期国储拍卖能够按照计划进行，那后期食糖供应应该是比较充足的，不存在大幅上涨的可能性。
国储拍卖情况:
2010/11榨季第六批250188吨国储糖竞卖全部成交，最高成交价为7490元/吨（日照凌云海糖厂仓库），最低成交价为7260元/吨（广东金岭糖厂仓库、湛江金路糖厂仓库），平均成交价7357元/吨。
此次竞卖各库点数量分布如下：
|
提货库点 |
品种 |
竞卖数量(吨) |
|
福建糖业糖厂仓库 |
白砂糖 |
8647.82 |
|
福建长泰南华糖厂仓库 |
白砂糖 |
8800 |
|
广东金岭糖厂仓库 |
白砂糖 |
13694.6 |
|
湛江金路糖厂仓库 |
白砂糖 |
23051.37 |
|
广东东莞糖厂仓库 |
白砂糖 |
20307.81 |
|
阜新飞雪糖厂仓库 |
白砂糖 |
35779.89 |
|
营口北方糖厂仓库 |
白砂糖 |
37495.83 |
|
包头华资糖厂仓库 |
白砂糖 |
24790.9 |
|
林西冷山糖厂仓库 |
白砂糖 |
9200 |
|
日照凌云海糖厂仓库 |
白砂糖 |
68419.78 |
|
合计 |
|
250188 |
